1、果肉的价值

蜜柚的果肉价值超高，其果肉相比同类水果的果肉所含营养成分高，热量低，果肉纤维含量和果酸含量比较多，能够很好的促进肠胃黏膜对物质的吸收。

2、蜜柚叶的价值

蜜柚的叶子其价值也不亚于果肉，叶片内含有类黄酮物质，这种物质对人体具有延缓衰老、消炎抗病毒等功效，柚叶合理的搭配外界的一些物质，还能缓解疼痛，治疗腰腿疼。

3、蜜柚果皮的价值

柚子皮可以制作各种食品，例如：柚子糖、陈皮蜜饯、做酱菜等，柚子皮中含有柚皮甙，把柚皮用开水煮过后可以治疗冻疮，或者将剥下的柚皮放入冰箱或新装修的房子里，可以去除臭味。